Menu Gourmandise

Mises en bouche *** Blanc de barbue juste cuit, déclinaison de légumes en chaud et froid, chou-fleur au beurre noisette, coulis de persil et gel citron *** Noix de Saint-Jacques meunière, bintjes, poireaux grillés, truffe, jus réduit/tranché, chorizo bellota ***...

Détails Menu Plaisir

Menu 3 services : 37€ (entrée, entremets, plat et dessert au choix) Sélections des vins : 25€ *** Menu 4 services : 52€ (les 2 entrées, entremets, plat et dessert au choix) Sélections des vins : 30€

Menu Plaisir

Mises en bouche *** Les coquilles Saint-Jacques normandes en chaud et froid, en deux services : ·La boite : crémeux chou-fleur, concombre, avruga, pomme granny ·chaude : panais, noisettes, beurre blanc, tuile noisettes et / ou Aiguillettes de faisan en basse...

Séminaire

Pour vos réunions, repas de famille, anniversaire ou repas de société, … Voici notre nouvelle salle ! Équipée de grand écran, mur blanc de projections, commodités, machine à café, Wi-Fi, … Possibilité de réserver cette salle modulable juste pour une réunion ou juste...